-
Supa de roşii (de vară)
Roşiile sunt vedetele verii, iar vara nu este vară, fără o supă de roşii. O supă de roşii este mereu o plăcere. O supă de roşii aromată, îmbogăţită cu cimbru, busuioc şi oregano nu poate fi decât un răsfăţ.
-
2 în 1: Supă de pui cu supă de legume
Ingrediente:500 gr de carne de pui fără os de pieliţă, 100 gr de porumb, 1 cartof mare, 1 ceapă de mărime medie, 100 gr de ţelină, 3 linguri de muştar, un sfert de lingură de piper, puţin condiment de usturoi, 1,5 L supă de legume (zeamă de la o supă de legume), 400 gr supă de pui (zeamă de la puiul fiert).