reteta

Ingrediente: 120 gr file de somon, 2 linguri de suc de lămâie, 200g smântână, 2 linguri de ceapă mărunţită, sare şi piper după gust.

Ingrediente: 4 cartofi tăiaţi, 6 morcovi tăiaţi, 1 ceapă mare tăiată în 4 bucăţi, un pui dezosat şi fără pieliţă tăiat în bucăţi, 100 gr apă, 1 lingură de cimbru, puţin piper.

Ingrediente: 600 gr de spanac proaspăt, 4 ciuperci mari, tăiate subţire, 3 feliuţe de ceapă roşie, 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime, o lingură de oţet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă, sare şi piper după gust.

Frigăruile vegetariene se pot face cu absolut orice legume sau fructe ne dorim. Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, vom putea savura şi gustul delicios de grătar. Combinaţiile sunt nenumărate şi ţin de imaginaţia şi gusturile tale.

Roşiile sunt vedetele verii, iar vara nu este vară, fără o supă de roşii. O supă de roşii este mereu o plăcere. O supă de roşii aromată, îmbogăţită cu cimbru, busuioc şi oregano nu poate fi decât un răsfăţ.