reteta

  • Supa de roşii (de vară)
    Supa de roşii (de vară)

    Roşiile sunt vedetele verii, iar vara nu este vară, fără o supă de roşii. O supă de roşii este mereu o plăcere. O supă de roşii aromată, îmbogăţită cu cimbru, busuioc şi oregano nu poate fi decât un răsfăţ.

  • Frigărui vegetariene
    Frigărui vegetariene

    Frigăruile vegetariene se pot face cu absolut orice legume sau fructe ne dorim. Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, vom putea savura şi gustul delicios de grătar. Combinaţiile sunt nenumărate şi ţin de imaginaţia şi gusturile tale.

  • Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarela
    Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarela

    Ingrediente: 600 gr de spanac proaspăt, 4 ciuperci mari, tăiate subţire, 3 feliuţe de ceapă roşie, 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime, o lingură de oţet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă, sare şi piper după gust.

  • Pui la cuptor cu legume
    Pui la cuptor cu legume

    Ingrediente: 4 cartofi tăiaţi, 6 morcovi tăiaţi, 1 ceapă mare tăiată în 4 bucăţi, un pui dezosat şi fără pieliţă tăiat în bucăţi, 100 gr apă, 1 lingură de cimbru, puţin piper.

  • Somon la cuptor cu smântână şi ceapă
    Somon la cuptor cu smântână şi ceapă

    Ingrediente: 120 gr file de somon, 2 linguri de suc de lămâie, 200g smântână, 2 linguri de ceapă mărunţită, sare şi piper după gust.