mozzarela

  • Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarela
    Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarela

    Ingrediente: 600 gr de spanac proaspăt, 4 ciuperci mari, tăiate subţire, 3 feliuţe de ceapă roşie, 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime, o lingură de oţet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă, sare şi piper după gust.