După ce am început să cunoaştem mai multe despre beneficiile alimentaţiei sănătoase, dieta Raw a devenit din ce în ce mai populară. Axarea pe alimentele crude, neprocesate termic, consumarea celor cu un conţinut bogat de vitamine...
Read moreMusaca de post
Ingrediente: – o pungă granule din soia – 2 căţei de usturoi – o ceapă medie – suc de roşii – 4-5 cartofi...
Read moreBrioşe cu dovleac şi stafide
Pieţele sunt pline în această perioadă de legume şi fructe specifice sezonului. E lucru hotărât, vedetele toamnei sunt, fără doar şi poate, strugurii, gutuile, conopida şi… dovleacul. Dacă ne gândim că la sfârşitul...
Read moreConopidă împănată
Conopida este una dintre legumele vedete ale toamnei. Şi, cum toamna se apropie, ar fi bine să ne gândim la reţete care mai de care mai interesante, având în rol principal conopida. Înainte, însă, de a-ţi oferi o...
Read moreSalată mediteraneană
Simplă şi delicioasă, salata mediteraneană este un răsfăţ pe care ţi-l poţi permite fără niciun fel reticenţe, oricând ai nevoie de ceva bun (de mâncat) care să te facă să visezi la vacanţă. Salata mediteraneană este o salată de...
Read moreSalată de ardei copţi
Salata de ardei copţi seamănă cu visul unei nopţi de vară. Un an întreg o visezi dar te bucuri de ea doar de câteva ori şi asta în cazul în care te încumeţi să coci ardei, la 40 de grade! Ştiu eu pe cineva care spune...
Read moreSupa de roşii (de vară)
Roşiile sunt vedetele verii, iar vara nu este vară, fără o supă de roşii. O supă de roşii este mereu o plăcere. O supă de roşii aromată, îmbogăţită cu cimbru, busuioc şi oregano nu poate fi decât un răsfăţ. Am ales o reţetă de supă de...
Read moreFrigărui vegetariene
Frigăruile vegetariene se pot face cu absolut orice legume sau fructe ne dorim. Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, vom putea savura şi gustul delicios de grătar. Combinaţiile sunt nenumărate şi ţin de imaginaţia şi gusturile tale...
Read moreSalată de spanac cu ciuperci şi mozzarela
Ingrediente: – 600 gr de spanac proaspăt – 4 ciuperci mari, tăiate subţire – 3 feliuţe de ceapă roşie – 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime – o lingură de oţet balsamic – o lingură de ulei de măsline – o...
Read morePui la cuptor cu legume
four ways to reinvent your adappnext6 tips to start building a ad you always wanted Ingrediente: – 4 cartofi tăiaţi – 6 morcovi tăiaţi – 1 ceapă mare tăiată în 4 bucăţi – un pui dezosat şi fără pieliţă tăiat în...
Read moreSomon la cuptor cu smântână şi ceapă
Ingrediente: – 120 gr file de somon – 2 linguri de suc de lămâie – 2 linguri de ceapă mărunţită – sare şi piper după gust – 200g smântână Mod de preparare: Încălziţi cuptorul la 450 grade...
Read more