Retete sanatoase
Delicii de Paşte – 3 preparate tradiţionale
În Sâmbăta Mare se fac ultimele pregătiri pascale. Se spune că numărul tăvilor în care se prepară pasca sau cozonacul trebuie să fie cu soţ, iar vasele să fie introduse în cuptor doar...
0 Detalii-
Supa de roşii (de vară)Roşiile sunt vedetele verii, iar vara nu este vară, fără o supă de roşii. O supă de roşii este mereu o plăcere. O supă de roşii aromată, îmbogăţită cu cimbru, busuioc şi oregano nu poate fi decât un răsfăţ.
-
Frigărui vegetarieneFrigăruile vegetariene se pot face cu absolut orice legume sau fructe ne dorim. Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, vom putea savura şi gustul delicios de grătar. Combinaţiile sunt nenumărate şi ţin de imaginaţia şi gusturile tale.
-
2 în 1: Supă de pui cu supă de legumeIngrediente:500 gr de carne de pui fără os de pieliţă, 100 gr de porumb, 1 cartof mare, 1 ceapă de mărime medie, 100 gr de ţelină, 3 linguri de muştar, un sfert de lingură de piper, puţin condiment de usturoi, 1,5 L supă de legume (zeamă de la o supă de legume), 400 gr supă de pui (zeamă de la puiul fiert).
-
Sufleu de mere cu migdaleIngrediente: 3 mere curăţate şi tăiate felii, 50 gr apă, 3 linguri de zahăr brun sau înlocuitor de zahăr, jumătate de lingură de esenţă de migdale, 5 ouă albe, 50 gr de migdale tăiate mărunt.
-
Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarelaIngrediente: 600 gr de spanac proaspăt, 4 ciuperci mari, tăiate subţire, 3 feliuţe de ceapă roşie, 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime, o lingură de oţet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă, sare şi piper după gust.
