Retete sanatoase
Delicii de vară: două reţete răcoritoare, usor de preparat
Ce ţi-ai mai putea dori în serile liniştite, de vară, atunci când îţi stingi setea cu o limonadă şi îi alături pe toţi cei dragi? Poate doar un desert delicios, uşor de preparat şi...
0 Detalii-
2 în 1: Supă de pui cu supă de legumeIngrediente:500 gr de carne de pui fără os de pieliţă, 100 gr de porumb, 1 cartof mare, 1 ceapă de mărime medie, 100 gr de ţelină, 3 linguri de muştar, un sfert de lingură de piper, puţin condiment de usturoi, 1,5 L supă de legume (zeamă de la o supă de legume), 400 gr supă de pui (zeamă de la puiul fiert).
-
Sufleu de mere cu migdaleIngrediente: 3 mere curăţate şi tăiate felii, 50 gr apă, 3 linguri de zahăr brun sau înlocuitor de zahăr, jumătate de lingură de esenţă de migdale, 5 ouă albe, 50 gr de migdale tăiate mărunt.
-
Salată de spanac cu ciuperci şi mozzarelaIngrediente: 600 gr de spanac proaspăt, 4 ciuperci mari, tăiate subţire, 3 feliuţe de ceapă roşie, 50 gr de mozzarela cu puţină grăsime, o lingură de oţet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă, sare şi piper după gust.
-
Pui la cuptor cu legumeIngrediente: 4 cartofi tăiaţi, 6 morcovi tăiaţi, 1 ceapă mare tăiată în 4 bucăţi, un pui dezosat şi fără pieliţă tăiat în bucăţi, 100 gr apă, 1 lingură de cimbru, puţin piper.
-
Somon la cuptor cu smântână şi ceapăIngrediente: 120 gr file de somon, 2 linguri de suc de lămâie, 200g smântână, 2 linguri de ceapă mărunţită, sare şi piper după gust.
